Л инь – рыба из семейства карповых (Cyprinidae), которая образует одноименной род, состоящий из единственного пресноводного вида – Tinca tinca. Отличительные черты таксона – уникальный экстерьер, теплолюбивость, малоподвижность, хорошая приспособленность к негативным окружающим факторам. Благодаря превосходным гастрономическим качествам, своенравному характеру это популярный объект любительского и спортивного лова.
Как выглядит линь
Tinca tinca не похож ни на одного другого представителя ихтиофауны, как в родном карповом, так и в отдаленных семействах. Известные натуралисты Л.П. Сабанеев и С.Т. Аксаков в работах указывали, что «линь складом своего стана схож с язем». Если эти общие черты есть, они визуально недоступны рядовому обывателю, в то же время необычный экстерьер рыбы позволяет однозначно ее идентифицировать среди других видов, если обратить внимание на следующие морфологические признаки:
- утолщенное высокое тело,
- очень мелкая, плотно сидящая циклоидная чешуя (87-105 штук в боковой линии),
- маленькие глаза с красной радужкой,
- широкий усеченный хвостовой стебель,
- конечный небольшой рот с мясистыми губами,
- пара чувствительных усиков длиной до 2 мм по бокам верхней челюсти,
- округлые темные плавники,
- покатые бока, покрытые сплошным слоем слизи.
Схема окраса зависит от условия проживания. В чистом водоеме со светлым грунтом тело имеет зеленовато-серебристый цвет с более густыми тонами в районе спины. В случае илистого дна оттенки смещаются в холодный темно-бурый спектр, часто с оливковым отливом. Существует декоративная форма рыбы – золотистый линь, которая отличается от базового таксона шафраново-янтарным окрасом, темными пятнышками на боках и черной радужкой глаз.
С одной из уникальных морфологических особенностей связано происхождение названия вида. Обволакивающая тело слизь при попадании на воздух быстро высыхает, твердеет и отваливается кусками, напоминая процесс смены покрова у животных – линьку.
Для рыбы характерны хорошо развитые вторичные половые признаки, которые особенно заметны у самцов – увеличенные брюшные плавники с утолщенными лучами.
Продолжительность жизни и размеры линя
Представители род Tinca отличаются достаточно длительным биологическим циклом в 12-15 лет и очень медленным ростом. Годовалый малек имеет длину тела не более 3-7 см и каждый сезон вырастает на скромные 3-5 см. К половозрелому возрасту (3-4 года) размер особи не превышает 15-20 см, что сопоставимо с 1,5-2-летним карпом. После рубежа в 6-7 лет прирост массы и габаритов замедляется. Рыба способна вырастать до внушительных размеров, самый большой линь весит 7,0-7,5 кг при длине туловища 65-70 см. Стандартно попадаются компактные особи массой 150-700 г. Рыболовная шкала трофейных экземпляров начинается с отметки 2,5-3,0 кг.
Места обитания
Территория распространения вида охватывает всю Европу и часть Азии с умеренным климатом. Здесь линь населяет стоячие, слабопроточные участки водоемов бассейна Черного, Балтийского, Каспийского, Азовского морей. Из-за привязанности к теплому климату рыба мало распространена к востоку от Урала, но встречается в верхнем и среднем течении Енисея, Витима, Оби, Ангары, некоторых западных участках Байкала. К излюбленным местам обитания линька относятся пруды, озера, протоки, заливы со слабым течением, старицы, водохранилища с мягким песчаным, илистым, глиняным дном.
Рыба способна переносить дефицит кислорода, повышенную кислотность и соленость среды, поэтому прекрасно себя чувствует в болоте, плавнях, устьях рек со значительным содержанием морской воды. Для комфортной жизни важно обилие водорослей, донных, высоких растений, коряжника, зарослей рдеста, камыша, тростника, обеспечивающих защиту и еду.
Чем питается рыба в природе
Основу рациона составляют растительные корма, зоопланктон и небольшие живые организмы, населяющие дно водоемов:
- мотыль, рачки-бокоплавы, коловратки,
- циклопы, босмины, полюфемусы,
- клопы, кольчатые черви, моллюски, пиявки,
- личинки хирономиды, поденки, стрекозы, ручейника, миноги,
- водяные жуки (пластинчатники, плавунцы),
- побеги телореза, рдеста, лютика, роголистника, элодеи,
- ряска, другие мелкие плавающие растения,
- злаки, фитопланктон, детрит.
Охотно рыба линек поедает искусственные привады и комбикорм, которые предназначены для ловли и выращивания других карпообразных. При дефиците пищи может питаться мальком, крылатыми насекомыми, головастиками, икрой, иной специфической животной едой. Основная кормовая активность припадает на сумеречное время суток и сопровождается глубоким рытьем донных отложений. Если температура воды опускается ниже +10°C, рыба теряет аппетит и перестает искать пищу. Такая же ситуация характерна для сильно прогретой среды (выше +30°C), вызывающей у нее тепловое оцепенение.
Образ жизни
Линь предпочитает мелководные заросшие участки с глубинами 1-2 метра, поэтому необычайно осторожен и скрытен. Молодняк сбивается в небольшие группы (5-15 штук), в то время как половозрелые особи тяготеют к одиночному, оседлому существованию. Для рыбы важна достаточно высокая температура окружающей среды, но она избегает открытого солнечного света, все время придерживаясь затененных растениями зон. Чтобы не соперничать в кормовой конкуренции с проворным, вездесущим, шумным карасем, который разыскивает пищу в светлое время суток, линек перешел на сумеречное питание. С этим связан его активный клев поздним вечером и ранним утром.
Весной и летом рыбу достаточно легко отследить по дорожке из пузырей, которая возникает в результате выбросов болотного газа из разрытого ила. Но такой подход иногда дает сбои, поскольку схожим способом питания отличается карп.
Ранней осенью линь усиленно накапливает запасы энергии и может кормиться весь день. С наступление ноябрьских холодов кормовая активность резко падает. Рыбы разыскивают друг друга, формируют стаи, уходят на зимовальные ямы, где зарываются в ил, впадают в анабиоз и совсем не питаются. Сон настолько крепок, что на неглубоких прудах, речках, озерах бывают случаи массовой гибели поголовья из-за промерзания всех слоев воды и даже части дна. Весеннее пробуждение линька происходит при прогревании водоема свыше +4-7°С. Рыба быстро скидывает зимнее оцепенение и перемещается на прибрежные участки с подводной растительностью в поисках калорийного животного корма, в первую очередь комариных личинок.
Нерест линя
Теплолюбивый вид мечет икру очень поздно, дожидаясь прогрева воды до температуры + 20-24°С, в средней полосе это обычно конец мая, июнь или начало июля. Нерестилищем выступает слабопроточное, защищенное от ветра мелководье (0,3-0,8 м) с обилием растительного субстрата. Часто кладка прикрепляется к протопленным веткам кустов и деревьев. Икрометание происходит порционно с интервалом 10-14 дней. В процессе участвуют половозрелые особи возрастом от 3-4 лет, для которых характерны вес (200-400 г) и плодовитость (20-40 тыс. икринок). Самки свыше 0,8-1,0 кг способны за нерестовый сезон отложить 400-500 тыс. мелких клейких яиц желтого цвета.
Природой предусмотрена компенсация потери времени, вызванной поздним нерестом: инкубационный период икринок максимально укорочен, в хорошо прогретой воде составляет всего 70-75 часов. Выклюнувшиеся личинки размером 3,0-3,5 мм прикрепляются к субстрату и еще 3-4 дня ускоренно развиваются за счет энергетических запасов желточного мешка. Поплывший малек остается на мелководье. Благодаря стайному инстинкту рыбка линек формирует большие косяки и прячется в густую растительность, где переходит на активное питание зоопланктоном и одноклеточными водорослями. Достигнув размера 1,2-1,5 см, мальки опускаются на дно и переключаются на более питательные бентосные корма.
Ловля линя
Оптимальным временем для рыбалки является донерестовый период (апрель-май) и умеренно теплый август, сентябрь, октябрь. На водоем нужно выходить еще затемно, чтобы не пропустить утренний клев. В качестве универсальной снасти применяется поплавочная удочка, которая укомплектована:
- небольшой безынерционной катушкой (1500-2000),
- основной леской темного окраса (0,25-0,3 мм),
- поводком длиной 20-25 см (толщина 0,18-0,22 мм),
- удилищем с быстрым строем длиной 4-5 м,
- поплавком с грузоподъемностью 3-5 г,
- грузилом в форме оливки (2-4 г) и подпаском (1-3 г),
- крючком №№ 8-14 (по международной классификации).
Достаточно большая толщина оснастки связана не с весом рыбы, а местом ловли, где изобилуют растения и коряги. Внимания заслуживает выбор поплавка, который должен иметь неяркую окраску (коричневую, зеленую, синюю, темно-зеленую). В качестве уловистых наживок на линя применяются большой земляной и навозный червь, пиявка, пучок мотыля, гусеница, опарыш.
Крупные экземпляры часто попадаются на личинку стрекозы, но здесь нужно быть готовым к вероятным поклевкам окуня и карпа. Среди растительных насадок лидерами являются зерна пшеницы, овса, перловка, горох, картофель, тесто, манка, хлебный мякиш. В некоторых водоемах успешно используется приманка в виде перетянутого нитками кубика жмыха со сторонами 1х1 см или 1х1,5 см (конопляный, льняной, подсолнечный). При нестабильном клеве линка целесообразно комбинировать приманки на крючке, создавая «бутерброд» из опарыша и мотыля, кукурузы и теста. Другой способ ужения линя – донная снасть с резиновым амортизатором. Ее можно занести вплавь или на лодке в окно среди густых зарослей и ловить рыбу без риска неудачных забросов.
Гастрономические качества
Народная пословица гласит: «лучшее мясо – свинина, лучшая рыба – линина». Это реальный факт, с которым согласится любой человек, хоть раз отведавший блюдо из этого уникального представителя пресноводной ихтиофауны. Рыбка обладает сочным и в меру жирным мясом (3,5-3,8%) со сладковатым послевкусием, соотношение между съедобной и отходной частями тела составляет 55-60%. Филе линя не костляво, быстро усваивается организмом, подходит для диетического питания благодаря умеренной жирности (3,5-3,8%) и низкой калорийности (40-45 ккал на 100 г). Кроме того, регулярное его употребление способствует снижению уровня сахара в крови. Рыбка богата на:
- витамины A, С, Е, PP, В2, В6, В12,
- йод, фтор, фосфор,
- калий, кальций, марганец,
- полиненасыщенные жирные кислоты.
Продукт рекомендован людям с проблемами желудочно-кишечного тракта, щитовидной железы, сердечно-сосудистой системы. Чтобы правильно приготовить линя и избавиться от возможного запаха тины, достаточно вымочить филе в течение 8-12 часов в слабо подсоленной воде. При этом нужно аккуратно счистить слизь и мелкую чешую, не повредив кожу. Лучшим вариантом готовки считаются варка, запекание в духовке, жарка. Популярны ароматные маринованные, фаршированные и приготовленные на мангале блюда. Мясо линя сочетается со сметаной, вином, лимонным соком, из него получаются вкусное заливное, котлеты, тефтели.
Общие сведения
Линь является единственным представителем рода Tinca. Он очень теплолюбив и малоподвижен. Линь растет довольно медленно и чаще всего придерживается дна. Средой его обитания является прибрежная зона. Линь – это не просто название, это характеристика, поскольку эта рыба была так названа из-за способности менять окраску при попадании на воздух. Она как бы линяет, покрывающая его слизь начинает темнеть, а на теле выступают темные пятна. Спустя некоторое время эта слизь отшелушивается, а на этом месте появляются желтые пятна. Следует отметить, что в мире существует и декоративно выведенный вид – золотой линь.
Линь – пресноводная рыба, поэтому и водиться в озерах, прудах, водохранилищах. Его можно встретить и в реках, но очень редко. Линь предпочитает прятаться в водорослях и любит большие водоемы, поскольку там ему гораздо комфортней. Эти места так привлекают линя своими зарослями из камыша, осоки и тростника. Ему нравятся места с несильным течением. Он прекрасно уживается в воде с низким содержанием кислорода. Линь способен выжить даже в таких местах, где остальные рыбы незамедлительно погибают.
У него толстое, высокое и покрытое удлиненной чешуей тело, которая плотно сидит в коже и обильно выделяет слизь. У линя конечный и довольно небольшой рот, в углах которого имеются короткие усики. Глазки маленькие, окаймленные красноватой радужкой. Все плавники закругленной формы, а в хвостовом плавнике есть небольшая выемка. У него нет определенного окраса, поскольку он зависит от водоема, в котором обитает рыба. У большинства особей темная спина с зеленоватым оттенком, а бока светлые иногда желтые. Плавники все серого цвета, но у основных и брюшных основание желтоватое. Отличить самцов от самочек довольно просто, поскольку у первых утолщенный второй луч брюшных плавников.
Чаще всего вес особи всего 600 г, но иногда попадаются экземпляры, достигшие 50 см, с весом около 2-3 кг. Продолжительность жизни составляет 18 лет.
Рацион линя довольно разнообразен, он состоит из личинок насекомых, червей, моллюсков, водных растений и детрит.
Как выбрать
К выбору линя следует подходить с особой ответственностью, ведь от этого зависит ваше самочувствие. Первый совет – покупать исключительно свежую рыбу. Сейчас это вполне возможно, поскольку эта рыба продается и в аквариумах. Если покупаете с прилавка, то внимательно осмотрите жабры, ведь они являются главным признаком свежести. Затем принюхайтесь, а не верьте продавцу на слово. Свежая рыба никогда не пахнет рыбой, от нее исходит аромат свежести. Глаза у линя должны быть ясными и прозрачными. Любое отклонение признак плохого качества. Надавите на рыбу, оставшаяся ямка явный признак недостаточной свежести. Мясо свежей рыбы плотное, быстро восстанавливается и упругое. Если Вы приобрели линя, а придя домой и, начав его разделывать, обнаружили, что кости отстают от мяса, несите его обратно или выбросьте в мусорное ведро, употреблять такую рыбу в пищу точно не следует.
Как хранить
Всего три дня может храниться свежий линь. Однако не забудьте его выпотрошить, тщательно промыть и насухо вытереть. После его можно завернуть в белую бумагу, которая предварительно была пропитана крепким солевым раствором. Затем можно еще раз завернуть в чистую салфетку.
Приготовленная рыба довольно продолжительное время может храниться в холодильнике, при температуре не больше 5°С.
Описание рыбы линь
Отличительная черта вида — малоподвижность и теплолюбивость. Растет медленно, неприхотлив и держится у дна, выбирая прибрежную зону. Встретить линя можно преимущественно в озерах и прудах. В речках он тоже обитает — в старицах и заливах. Там, где живет линь, всегда есть водная растительность и большая глубина.
Отражение в культуре
В Венгрии линя называют «цыганской рыбой», это связано с тем, что он там совершенно не популярен.
Следует отметить, что линю приписывали и целебные свойства. Это было в Средние века и в то время верили, что если эту рыбу разрезать пополам и положить на рану, то пройдет боль, понизиться жар. Люди верили, что линь избавляет даже от желтухи. Считалось, что он положительно воздействует не только на человека, а и на других рыб. Больным сородичам требовалось только потереться об линя и все пройдет.
Внешний вид
Тело короткое, высокое и толстое. К нему плотно прилегает мелкая чешуя, сверху покрытая толстым слоем вязкой и густой слизи. Окрас тела варьирует от зеленовато-серебристого и до темно-бурого цвета с легким бронзовым отливом. Спинной и анальный плавники короткие, хвостовой — без выраженной выемки. Глаза красно – оранжевые. В уголках рта имеются коротенькие усики.
Название рыбы отображает ее интересную особенность, все дело в том, что она способна как бы «линять», то есть изменять окрас на воздухе.
Вес средней особи 250 – 600 грамм. Большими экземплярами считают рыбин с весом от 1 до 2 кг. Действительно зачетный крупный экземпляр достигает 4 кг, в длину такой исполин будет чуть меньше 60 см. Продолжительность жизни этого вида в среднем 16 лет.
Где обитает линь
Жить предпочитает там, где слабое течение, то есть в озерах и заливах рек, которые обильно заросли мягкой стелящейся растительностью. Предпочитает держаться у высоких берегов, где растет камыш и тростник. Это то, чем питается рыба. Около 60 процентов ежедневного рациона составляет растительная пища. Не откажется и от моллюсков, червей и личинок насекомых.
Рецепты приготовления блюд из линя
По питательности линь соперничает с лучшими сортами мяса. Но его отличает тот факт, что усваивается филе этой рыбы значительно легче и быстрее. По этой причине блюда из линя включают во многие диетические режимы питания. Они прекрасно подходят детям и пожилым людям.
Мясо содержит много витаминов и минеральных веществ. Богат этот продукт бором, железом, литием, медью, кальцием, калием, кобальтом, марганцем, магнием, фосфором и бромом. Жир богат витамином А, а также незаменимыми полиненасыщенными жирными кислотами.
Регулярное употребление в пищу этой рыбы в жареном и тушеном виде значительно уменьшает риск развития аритмии сердца.
Калорийность низкая, всего 40 калорий на 100 грамм.
Линь, запеченный в духовке
Понадобиться 1 крупный линь, зелень укропа, специи для рыбы и сливочное масло. Чистим и потрошим тушку, тщательно промываем под проточной водой. Маринуем в специях, чуть присаливаем.
Специй необходимо немного, для придания аромата, но если линя поймали во время нереста, то лучше специй не экономить — в этот период мясо обладает чуть затхлым привкусом.
Обмазать тушку маслом и положив в брюшко пучок укропа, запечь при температуре 250 градусов, периодически поливая ее выделяющимся соком. Или запечь рыбку в фольге.
Полезные и лечебные свойства
Линь является одним из немногих продуктом, который содержит высококачественный белок, в составе которого есть незаменимые аминокислоты. Врачи настоятельно рекомендуют употреблять в пищу линя людям, которые жалуются на плохую работу желудка, либо на проблемы со щитовидной железой. Учеными было доказано, что если систематически употреблять приготовленную на огне или запеченную рыбу,то это будет благотворно влиять на организм в целом. Больше всего линь воздействует на работу сердца, а именно предотвращает возникновение аритмии.
Котлеты из линя
Котлеты делаются как и из карася. Они получаются сочными и вкусными.
Чтобы приготовить блюдо понадобиться 500 грамм перекрученного через мясорубку филе рыбы, 2 яйца, средняя луковица, ложка майонеза и две ложки муки с горкой.
В фарш сначала добавляется мука, она должна впитать в себя лишнюю жидкость из рыбной массы. Прокручиваем через мясорубку луковицу. Добавляем ее к фаршу, туда же майонез и вбиваем пару яиц. Все перчим, солим и тщательно перемешиваем. Даем постоять минут 15, если будет много сока, то добавляем понемногу еще муки.
Жарим на разогретой сковороде как толстые оладьи. Такие котлетки подают с вареным рисом.
В кулинарии
Следует отметить, что линь не пригоден в пищу в сезон нереста. Наиболее высоким вкусовым качеством обладает рыба, выловленная в конце апреля, либо в начале мая. Этот вид предпочитает жить в болотистой или затхлой воде, поэтому мясо пахнет плесенью и илом. Но это можно легко исправить, запустив еще живого линя в ванну с водой, либо выдержав в течении 12 часов в проточной воде.
Линь пригоден для приготовления самых разнообразных блюд. Его можно варить, жарить, запекать, фаршировать, тушить, мариновать, готовит в сметане или в вине. Следует отметить, что из него получается превосходный холодец.
Правильно приготовленный линь сравним по своим вкусовым качествам с куриным мясом, и даже его шкурка напоминает аппетитную кожицу птиц.
Жареный линь
В жареном виде посоперничает с любой другой рыбкой. Шкурка в жареном виде считается деликатесом.
Вопросы о том, как жарить, возникают редко. Все что требуется из ингредиентов это сама рыба, соль, лимон и мука.
Линя необходимо немного почистить, выпотрошить и промыть. Жабры удаляются обязательно. Если тушка крупная, ее режут на порционные кусочки.
Рыбу солим и сбрызгиваем лимонным соком. Даем постоять 20 минут, чтобы он просолился. Затем панируем в муке и жарим на разогретом растительном масле до образования золотистой корочки.
Выкладываем блюдо на салфетку или полотенчико, чтобы удалить лишний жир. Перекладываем в тарелочку и все – наш жареный деликатес готов.
Уха из линя
Готовится просто. На 2 литровую кастрюльку понадобиться одна средняя рыбина, или 3-4 большие головы с удаленными жабрами, 4 картофелины, одна луковица, болгарский перец, лавровый лист, петрушка, укроп, перец и соль.
Поставьте вариться чищеную рыбу или головы на средний огонь, вода в кастрюле должна быть холодной, иначе бульон получится мутным. Пока рыбка варится необходимо, почистить картофель, лук и болгарский перец. Картофель режем крупными кубиками, а остальные овощи полукольцами. Перец лучше брать зеленый, так как красный и желтый придают ухе немного сладости.
Когда закипит вода, добавляем лавровый лист и специи, даем покипеть минут 15, следим за тем чтобы линь проварился. Процедите бульон через марлю или сито.
Рыба костлявая — разделывая ее на кусочки, тщательно их проверяйте. Отделите филе мяса от костей и положите обратно в бульон, доведите до кипения, добавьте сначала картофель, а как он будет наполовину готов закиньте в кастрюлю лук и перец. В конце приготовления добавьте в уху порубленную зелень и проверьте на специи, при необходимости подсолите и поперчите. Непосредственно перед употреблением в уху положите ложку сметаны.
Где водится линь в России
Линь — довольно распространенная рыба. Ареал ее обитания — европейская часть России. На азиатской части, за Уралом, линь встречается реже. Вдоль течения Енисея проходит граница сплошного ареала обитания этой рыбы. Поскольку этот представитель карповых зависим от экологических факторов, то на востоке Сибири и на Байкале он практически не встречается.
Если в водоеме стоячая вода, заросшие берега и илистое дно, то, скорее всего, там водится линь. Предпочитает умерено теплую температуру воды, избегая холодных ключей и быстрин. Таким образом, хорошо прогреваемые мелкие озера, пруды, заводи, речные протоки с тихим течением — самые излюбленные места линя.
Линь обычно держится у высоких крутых берегов, заросших камышом и водорослями, прячась между коряг и тины. Превосходно переносит малое содержание кислорода в воде. Никогда не мигрирует, предпочитая уединенный размеренный образ жизни в привычных местах. С наступлением зимы зарывается в ил и впадает в анабиоз до прихода весеннего тепла.
Общее описание и характеристики
Несмотря на то, что линь относится к семейству карповых, на карпа он совсем не похож. Скорее его можно спутать с язем, который имеет похожее строение тела, но более светлую, лишенную слизи, чешую.
Как выглядит линь? Рыба имеет золотисто-оливковый окрас боков, к спине переходящий в темно зеленый или черный. Брюшко имеет серовато-желтый оттенок, а плавники — всегда темные. Тело рыбы покрыто густым слоем слизи, которая на воздухе быстро сворачивается и отслаивается.
Если рыба живет в прозрачном водоеме с песчаным дном, то ее окрас становится светло золотистым. Обитая в озере или реке с илистым или торфяным дном, линь приобретает темный или даже черный цвет тела.
Как у всех представителей семейства карповых, голова линя небольшого размера, жаберные щели имеют по 20 тычинок. Глаза красного цвета, маленького размера. Рот небольшой, немного задран кверху. Губы мясистые. Имеет один зубной ряд, зубы на концах загнуты внутрь. На челюстях расположены небольшие чрезвычайно чувствительные усики, которые компенсируют рыбе плохое зрение.
Чешуя линя мелкая, очень плотно прилегающая к телу. Хвост широкий с небольшим усечением. Широкий спиной плавник, как и короткий хвостовой, имеют округлую форму, без выемки. Брюшные плавники линя имеют свойство расти в течение всей жизни. Чем старше особь, тем они длиннее и могут доходить до анального плавника.(фото).
Чем кормятся лини?
Линь — одна из тех рыб, которые предпочитают добывать себе пропитание по вечерам. С наступлением сумерек линь начинает активно рыть дно в поисках пропитания. В пищу идет все: жуки-плавуны, пиявки, личинки комаров, насекомыми, летающими над поверхностью воды. Не гнушается линь травой и тиной. Так же в пищу идут органические останки беспозвоночных животных — детрит.
Когда наступает ночь и вода в водоеме постепенно остывает, активность рыбы резко снижается. Тогда линь впадает в состояние покоя, устраиваясь в укромных местах на илистом дне или среди коряг.
Линь — одна из самых миролюбивых рыб. Но если водоем, где он обитает, не богат питательной средой, то линь может проявлять хищнические наклонности, поедая молодь других представителей семейства карповых.
Процесс размножения
Способность к нересту у линя возникает на 3-4 год. Одним из условий начала нереста является вода, прогретая до 17-190С. Как правило, нерест начинается в конце мая и длится в течение восьми недель. В этот период лини нарушают свой привычный уединенный образ жизни, сбиваясь в группы.
Для метания икры самки предпочитают нерестилища с чистой, слабо проточной водой. Глубина, при этом, не превышает 1 м. Этот процесс длится 2-3 раза с одинаковыми интервалами времени. В зависимости от возраста рыбы, количество икринок может варьироваться от 50 до 600. Личинки крепятся на корнях и стеблях подводных растений.
Икра линя очень мелкая и имеет светло-зеленый оттенок. Если вода нагрелась более 200С, то инкубационный период длится не более 4 дней. Потом появляются личинки и начинается долгий период развития. После появления мальки сбиваются в небольшие стайки. Кормовой базой для подрастающей молоди служит планктон и водоросли.
Линь — медленно растущая рыба. За первый год жизни малек способен вырасти до 5 см. Чтобы линю достичь длинны в 20 см. должно пройти 5 лет.
Размер линя
На территории России средний размер линя в уловах в основном от 150 до 700 грамм.
Размер линя для средней полосы России — около килограмма
Рыба от килограмма считается уже неплохим трофеем, хотя счастливчики выуживают рыбин и по 3-4 килограмма. Рекордными же считаются экземпляры, пойманные на территории Англии, самый большой линь весом 6 килограмм 890 грамм попался Дарену Вардому летом 2001 года. Есть сообщения и о десятикилограммовых линищах, но документально эти данные не подтверждены.
Разновидности линя
- Речной. В отличие от озерного, имеет более мелкую комплекцию. Рот более выражено задран кверху. Окрас отличается более темным окрасом. Обычно избегает мест с интенсивным течением, прячась в тихих бухтах,
- Озерный. Самый крупный среди своих соплеменников. Имеет светлый золотистого оттенка окрас тела и серебристое брюшко,
- Прудовый. Этот линь немного меньше озерного. Отлично себя чувствует в искусственно созданных водоемах и небольших природных прудах,
- Золотистый. Декоративная разновидность, которая появилась в результате работы селекционеров. Имеет золотистый окрас. На боках имеются хорошо заметные пятна. Глаза темного цвета.
Интересные особенности
Слизь, покрывающая тело линя, обладает лечебными свойствами, являясь естественным природным антибиотиком. По наблюдениям опытных рыболовов и исследованиям ихтиологов, заболевшие рыбы приплывают к нему «лечиться». Такая процедура заключается в том, что «рыба-пациент» трется о бок «доктора», пачкаясь в лечебной слизи. Таким способом рыбы спасаются, в том числе, и от водных паразитов. Самого линя слизь спасает даже во время зимовки, когда сберегает от промерзания. Удивительным является также то, что больную щуку линь подпускает к себе, чтобы вылечить, и она его не атакует. А вот здоровая щука уже не прочь перекусить «доктором», хотя больше ей нравятся караси. Хищники, вообще, не рассматривают линя в качестве деликатеса, видимо, всё по той же причине – густая слизь. Поэтому в качестве живца лучше использовать других рыбок.
Слизь линя является природным антибиотиком!
Кстати, само название Линь получил также благодаря своей необычной слизи! Дело в том, что попадая из водной среды на воздух, слизь на его теле начинает сохнуть и темнеет (меняет цвет). После чего и вовсе отколупывается кусками, на месте которых цвет чешуи светлее. Можно сказать, что рыба линяет. Отсюда и название. Конечно, учитывая свою неспешность и вальяжность, а также нелюбовь к течению, он мог бы получить и название лЕнь, что было бы также вполне справедливо. Даже есть мнение, что название происходит именно отсюда, но, всё же, большинство ихтиологов придерживается версии про линьку и изменение цвета.
Среди искусственно выведенных форм данной рыбы есть Золотистый линь, имеющий характерную окраску и получивший за свой яркий облик особое распространение в зарыблении декоративных приусадебных прудов.
Также селекционерами выведена порода Квольсдорфский линь, которым специально зарыбляют платные водоёмы. Квольсдорфские особи растут намного быстрее своих диких собратьев и раньше становятся желанными трофеями рыболовов.
Несмотря на то, что речной красавец при понижении температуры воды впадает в спячку, в некоторых водоёмах временами довольно успешна ловля линя зимой .
Если линя ещё можно обнаружить в бассейне Байкала и в «Красной книге Бурятии», то вот восточнее он практически не встречается. Реки и озера Европейской части материка являются его основным местом жительства.
Фотографии линя смотрите в соответствующем разделе.
А теперь Вашему вниманию интересный видеоролик.
Ловля линя на фидер и другие способы поимки этой царской рыбы более детально описаны в соответствующих разделах сайта. Наш сайт постоянно наполняется. Подписывайтесь на нас Вконтакте, делитесь опытом и меняйтесь мнениями.
Враги линя
Уединенный образ жизни этой рыбы не предполагает наличие каких-то существенных угроз со стороны других обитателей водоема. Хищники наподобие щук и окуней по каким-то причинам не охотятся на линя. Возможно, это связано с тем, что слизь, которой покрыта рыба вызывает у них отвращение.
Налим, который, так же, как линь, является донной рыбой и предпочитает кормиться во время вечерних сумерек, является единственной существенной угрозой для линя. Конкуренция за пропитание, а так же то, что налим не прочь полакомиться молодой порослью линьков, заставляет линя избегать места его обитания.
Существенную опасность для линя представляют браконьеры, которые могут полностью уничтожить популяцию этой рыбы в водоеме.
В отличие от взрослого линя, его икра часто становится добычей других водных обитателей, так как нерестилище не охраняется родителями. Несмотря на то, что количество отложенных икринок может быть довольно большим, до состояния взрослой рыбы доживает незначительная его часть.
Болезни
Благодаря уникальному химическому составу слизи, обильно покрывающей все тело, линь устойчив к большинству болезней, поражающих семейство карповых. Такие болезни, как дактилогироз, краснуха и другие паразиты ему не страшны. Тем не менее, линь может быть заражен описторхами.
К сожалению, «на глаз» определить инфекцию у рыбы невозможно, поэтому перед употреблением в пищу следует прибегнуть к одной из следующих мер:
- глубокая заморозка,
- засолка,
- термическая обработка.
Польза мяса
Мясо пресноводного линя считается диетическим, так как на 100гр. приходится всего 45 ккал. Диетологи советуют регулярно употреблять эту рыбу в пищу людям с повышенным холестерином в крови и тем, у кого имеются заболевания сердечно-сосудистой системы.
Мясо линя содержит ряд важных микроэлементов: калий, магний, натрий, медь, цинк, фтор, хром, марганец. В рыбе содержатся витамины А, Е, С. Высокое содержание белка позволяет включать мясо линя в рацион детей и спортсменов. Йод, которым богато мясо рыбы, благоприятно сказывается на работе щитовидной железы.
На Руси считалось, что линь способен вылечить желтуху, а знахари лечили раны прикладыванием к ним разрезанной напополам рыбьей тушки.
Повадки
Линь отправляется на поиски корма в слой ила, перекапывая его. Нередко для пропитания рыба углубляется в водные заросли. Рыбаки утверждают, что встретить линя на поверхности невозможно. Другие же отмечают, что в темное время суток, в период массового появления насекомых, рыба выплывает в верхние слои воды.
Суточная активность
Линь – рыба, способная кормиться в течение всего дня, но максимальная его активность наблюдается в утреннее и вечернее время – обычно в этот период она мигрирует к берегу. Остальное время рыба проводит на глубоких местах, но и там продолжает питаться. Отмечают, что в пасмурные дни рыба линь способна питаться все светлое время суток.
Сезонная активность
В весенний и летний периоды линь живет на мелких поросших растительностью озерах и речках, где много ила на дне. Обитает на прогреваемых солнцем местах на глубине 1-2 метра. Постоянно живет в одном месте.
Осенью при наступлении холодов лини образуют косяки, прекращают питаться, замирают в иловых ямах водоемов и речек. Зимой активности рыб не наблюдается – они впадают в спячку.
Ловят линей только в теплое время суток, ведь в другой период клева не будет. Занимаются рыболовством с весны и до нереста, далее через 2-3 недели. В данный период у рыб наблюдается невероятный жор. Весной, когда прогреется вода, лини приближаются к берегу на небольшие участки с растительностью и водорослями, в которых ищут себе пропитание.
Миграция
Несмотря на то, что линь ведет малоактивный образ жизни, рыба способна ежедневно совершать кормовые миграции внутри водоема, перемещаясь с глубоких мест к берегам, и обходя при этом заросли растительности по одной и той же траектории. Также рыба может совершать небольшие перемещения во время нереста.
Летом
Лето является основным временем для охоты на линя. В этот период времени рыба более активна. Принимая во внимание характер питания рыбы, его ловят на несколько типов снастей – поплавочную и донную удочки. Первый способ хорош тем, что показывает отличные результаты улова. В случае донной удочки, лучше отдавать предпочтение фидерной ее разновидности.
В самом начале сезона открытой воды линь питается животной пищи, из-за чего в качестве наживки используют ручейник, мотыль, червь, опарыш. Линю нравятся пиявки, которые обитают в водоеме. Немного позже, когда появятся побеги прудовых растений (тростник, рогоза, рдест, кубышки), меню рыб становится разнообразным. В этот период рекомендуется ловить линя на кусочки побегов и нежные листья этих трав.
Хорошая ловля на растительные наживки начинается к концу лета. Рыбаки используют перловку, горох, тесто. Неравнодушна рыба к творогу. Некоторые рыболовы отмечают, что при добавлении творога в некоторые приманки, клев становится значительно лучше.
Чтобы привлечь линя к месту лова, желательно применение обычных прикормочных смесей. Принимая во внимание то, что рыба способна «ходить по тропам», ее приручают путем прикормки в течение нескольких дней. Если же точно известно, где обитает линь, нет необходимости его прикармливать.
Зимой
Хоть зимой линь не отличается активностью, в некоторых водоемах с хорошим насыщением кислорода и при затяжных оттепелях, рыбы могут выйти из спячки и начать кормиться. Это бывает редко и рыбак чаще пропускает такие моменты. Если на крючок зимой клюнул линь – это считается просто везением.
Однако некоторые любители целенаправленно ходят «на линя» зимой, но улов максимум может быть скромным.
Поклевка и вываживание
В редких случаях, когда у линя наблюдается чрезмерная активность, он уверенно хватает наживку, но чаще осторожен и клюет не всегда. Чем-то поклевка этой рыба схожа с карасьей. Но линю свойственно «наслаждаться процессом» пару минут: он немного пощипывает наживку кончиками губ, бросает ее на дно. Это приводит к длительным колебаниям поплавка, что рыбак может воспринять как клёв маленькой рыбы. Но в этом момент нет смысла подсекать. Если же поплавок вдруг углубится и поплывет в сторону, либо ляжет набок – незамедлительно подсекают.
Многие рыбаки по личному опыту заметили, что рыба, особенно больших размеров, будет усердно сопротивляться после подсечки. Также она будет пытаться запутать леску в водорослях, норовя зарыться в ил. Нередко очень сложно справиться с вываживанием линя, рыбаку требуется серьезно настроиться в этот момент. Привычкой линя является «ложная» слабина лески, после чего он тут же ее натягивает. При этом нередко оснастка рвется. Желательно использовать крепкую леску.
Сходы во время вылова линя редки, ведь обычно крючок просекает мясистый рот рыбы. После утомления линя, рыбу тихо подводят к берегу в верхний слой воды, не давая при этом плескаться, чтобы не спугнуть других особей, которые могут прятаться рядом. Окончательно извлечь рыбу из воды удастся при помощи сачка – так она не выскользнет из-за обильного слоя слизи.
Использование в качестве живца
Принято считать, что небольшая рыба линь, несмотря на свою выносливость, является плохим живцом, ведь не представляет никакой привлекательности для хищника. Но некоторые рыболовы не согласны с таким утверждением. Они убеждают, что есть такие водоемы, где водится много линя, и где хищник привыкает питаться рыбой.
Линь на продажу: подготовка к бизнесу
Выращиванием линя занимаются в качестве вспомогательной промысловой рыбы, хотя в доиндустриальную эпоху в России его разводили наравне с карасем и карпом. В целом разведение линя в пруду практически ничем не отличается от выращивания карпа.
Самым сложным является первый этап, предусматривающий прохождение административных барьеров. Пруд либо арендуют у государства, или вырывают своими силами. В обоих случаях понадобится получить необходимые разрешения.
Выбирая пруд или территорию под его выкопку, во внимание принимают ряд факторов, включая конкретный водоем, подходящий для разведения линя. Рыбе по нраву теплые илистые водоемы с обильной растительностью. Линю не подойдут совсем маленькие непроточные пруды.
Для выгодного бизнеса по разведению линя, понадобится подобрать объекты с площадью водного зеркала не менее 20 гектаров. Допустимо и больше в зависимости от финансовых возможностей. В большом пруду выращивают не только много рыбы, но и зарабатывают на предоставлении услуг платной рыбалки. При расположении водоема недалеко от населенного пункта, заработок на рыбаках может оказаться выше, чем при продаже рыбы.
Также при выборе пруда важно продумать систему водослива, ведь такой шлюз позволяет не только держать под контролем уровень воды, но и считается простейшим способом вылова товарной рыбы. Если нет возможности построить сливной шланг, от данного пруда стоит отказаться и подобрать другой вариант.
Линь – рыба, нуждающаяся в илистом дне и обилии растительности в водоеме, глубина которого должна составлять не менее 1,5 метра для безопасной зимовки рыбы. При экстенсивном разведении рыба кормится мелкими беспозвоночными, добываемыми из ила, остатками растительности и детритом. Это хорошо тем, что рыбоводу не придется затрачиваться на содержание водоема. Но данный способ подходит только для крупных водоемов, при этом количество товарной рыбы невелико.
Для увеличения количества продукции с водоема такой же площади, рекомендуется применение интенсивного способа выращивания, где основой рациона линей является искусственный подкорм. Способ подходит для выращивания подрощенных мальков, которых запускают в пруд весной, а осенью вылавливают для отправки на продажу. С одного гектара пруда получают по несколько тонн рыбы, но и затраты при интенсивном разведении весьма велики.
Интенсивный способ разведения линя предусматривает кормление рыб комбикормом, измельченными свежими овощами, перемешанными с кашей, семенами сорных трав, зерновыми отходами.
Разведение и выращивание линя для продажи
Разводить линя начинают с мальков, которых приобретают в специализированных рыбоводческих питомниках. Покупной молодняк весом 30-40 грамм к двум годам жизни достигает массы около 200 грамм. К третьему году он весит уже около 400 грамм, что считается отличным показателем для товарной рыбы. Средняя продуктивность линя составляет 1,2 тонны с гектара. При выращивании в поликультуре с карпом общая продуктивность может достигать 1,5 тонны.
В небольших водоемах проблемы с отловом товарной рыбы не бывает, ведь линь считается ленивой рыбой, которая не отходит от своих кормовых мест – ее легко отловить волокушей. Сложнее с большими озерами и прудами, в них нет смысла использовать волокушу, не удастся охватить всю водную территории. Единственным эффективным вариантом в данном случае является спускание воды. Процесс осуществляется ночью с минимальным уровнем шума, чтобы линь не зарылся в ил.
Особенностью рыбы считается неприхотливость линя и возможность транспортировать его без проблем – при достаточной влажности воздуха рыба может прожить без воды около 48 часов.
Рентабельность разведения линя
Среднюю рентабельность хозяйства рассчитать сложно, ведь необходимо принимать во внимание специфические факторы, которые могут давать разный финансовый результат в зависимости от условий, где работает предприниматель. Также сегодня в России не бывает тех, кто разводит только линя. В лучшем случае его выпускают в пруд с карпом. По этим причинам будет рассмотрена схема стандартных затрат на создание рыбоводческого хозяйства:
- В среднем для создания и подготовки водоема площадью 100 гектар расходуют около 5-7 миллионов рублей. В эту сумму входит создание рельефа водоема и строительство шлюзов. При получении пруда от государства, затраты могут быть значительно меньше.
- Придется потратиться на закупку мальков линя. Для наполнения водоема площадью 100 гектар понадобится около 2-3 миллионов рублей. При вылавливании рыбы каждую осень, затрачиваться на мальков придется ежегодно. Если же предприниматель собирается пустить размножение на самотек, снизив норму вылова, возможна такая ситуация, когда нерест рыбы в пруду будет покрывать убыль популяции от вылова. То есть, больше не придется тратиться на заполнение водоема мальками.
- При интенсивном способе выращивания линя, предпринимателю понадобится выкладывать сумму на подкорм. Для этих целей применяют в основном отходы сельского хозяйства. Снизить расходы поможет умение торговаться с фермерами – оптом они готовы продавать дешевле.
- В расходы включают зарплату охранника, который будет следить за порядком на пруде, защищать его от браконьеров.
- Растраты будут и при оплате услуг за вылов рыбы и ее транспортировку к месту для реализации.
В среднем себестоимость килограмма выращенной рыбы интенсивным методом составляет около 70 рублей за кило. При экстенсивном методе – гораздо меньше. Оптовая продажа рыбы в замороженном виде составляет около 100 рублей за килограмм, живого линя – 120-140 рублей. При розничной торговле выручка будет в несколько раз больше. Так с одного килограмма чистая прибыль составит примерно 30-40 рублей в зависимости от себестоимости, текущих оптовых расценок, способа реализации.
В среднем с одного гектара получают 1,2 тонны товарной рыбы при интенсивном методе. За счет этого, один водоем площадью 100 гектар способен обогатить предпринимателя чистой прибылью с вылова, достигнув 3,6 миллионов рублей. Размеры прибыли увеличиваются путем дополнительных источников дохода: организация платной рыбалки. К примеру, в Подмосковье за день рыбак платит несколько тысяч рублей. Если на пруду ежедневно будут рыбачить 10 человек, дополнительный доход составит около 10-20 тысяч рублей за день.
Гастрономические особенности
Очень вкусным считают мясо линей, которые были пойманы в конце апреля или в начале мая. В период нереста тушки в пищу не применяют. Вкусовые качества и аромат этой рыбы нередко становятся причиной отказа многих людей от потребления линя. Это пресноводная рыба, которая любит болотистые днища, из-за чего его мясо может отдавать илом. Но решить эту проблему просто: поместить живую рыбу в чистую воду на 12-14 часов. Если такой способ не поможет, используют специи и лимонный сок.
Перед приготовлением рыбы тушку очищают. На этом этапе требуется счистить всю шелуху так, чтобы не повредить рыбью шкурку, которая после жарки или запекания становится вкусной золотистой корочкой.
Линь – универсальная рыба, ведь ее можно варить, мариновать, запекать, жарить, использовать для приготовления ухи и заливного. Из филе рыбы готовят различные начинки. Тушка линя получается очень вкусной при приготовлении в сметане и вине, ее фаршируют и запекают с зеленью. Многим гурманам по душе линь в жареном и запеченном виде, ведь так филе получается особенно нежным и сочным.
Если запекать линя, предварительно рыбу маринуют в лимонном соке и специях, затем запекают с пучком укропа, помещенным в брюхо тушки.
О свойствах слизи линя
Слизь, которая покрывает тело линя, обладает целебными свойствами, за счет того, что является естественным природным антибиотиком. Были проведены исследования ихтиологов, которые установили, что заболевшие рыбы приплывают лечиться к здоровым особям: они трутся о бок слизистых рыб. Такая процедура также способствует защите от водных паразитов.
Сама рыба, за счет наличия слизи, спасается даже во время зимовки, когда прячется от промерзания. Удивительно то, что даже больную щуку линь подпускает к себе для «лечения» и она не атакует его. А вот здоровая щука не против полакомиться целебной рыбой. Хищники вообще не рассматривают линя в качестве пищи, наверное, из-за густой слизи, которой покрыта рыба.
Свое название рыба получила именно из-за наличия необычной слизи. Когда рыба попадает из воды на воздух, слизь на его теле сохнет и темнеет, меняя окрас. После этого и вовсе отпадает кусками, на месте которых имеется светлая чешуя. Простыми словами – рыба линяет. Из этого и название рыбы – линь.
Интересные факты
Некоторые характеристики линя вызывают удивление. У рыбы невероятно прочная и толстая кожа. Но это не единственное, что особенно поразило исследователей. Организм рыбы способен вырабатывать уникальное белковое вещество, которого нет у других рыб – оно обладает мощными антисептическими свойствами. Опыты подтвердили, что это вещество очень эффективно против многих вирусов бактерий и кожных паразитов.
Наличие этого вещества защищает линей от многих заболеваний, которые поражают других жителей водоемов. Это настолько заинтересовало японских ученых, что они захотели из слизи линя создать мощное антибактериальное средство. Но несколько лет исследований показали – это реально, но очень сложно и дорого.
Ученые удивились тому, что показали исследования крови рыбы. Оказалось, она содержит ихтиотоксины – вещества, которые обладают ядовитыми свойствами. Подобные соединения ранее были выявлены в тушках речных угрей, пеламид сазанов, тунцов, некоторых других пресноводных и морских обитателей. Самым опасным считается морской угорь. Был проведен опыт, где использовали лабораторных мышей – после контакта с ядовитым веществом, почти в 85% случаев наступает смерть, при этом очень быстро – в течение 10-30 минут.
Максимальная концентрация ядовитого вещества в телах рыб наблюдается в период нереста. Исследователям пока не удалось выяснить, с чем связана такая особенность. Приятной новостью является то, что в тушках линя небольшое количество ихтиотоксинов, за счет чего нет необходимости отказываться от употребления этой рыбы. Яды разрушаются при термической обработке рыбы. Единственной опасностью для человека становится только попадание ядовитого вещества непосредственно в кровь.
Линь является рыбой из семейства карповых. Отличительными чертами рыбы считают уникальный внешний вид, отличные вкусовые качества, неприхотливость в питании. Рыбу выгодно разводить совместно с карпами – это значительно увеличивает доход.
Происхождение вида и описание
Линь – вид лучеперых рыб, относящихся к карповому семейству и отряду карпообразных. Он является одним единственным представителем одноименного рода линей (Tinca). Из названия рыбьего семейства понятно, что карп – ближайший родственник линя, хотя по внешнему виду так сразу и не скажешь, ведь схожести на первый взгляд не наблюдается. Микроскопическая чешуя, имеющая золотисто-оливковый оттенок и внушительный слой слизи, ее покрывающий – вот главные отличительные особенности линя.
Интересный факт: На извлеченном из воды лине слизь быстро сохнет и начинает отваливаться целыми кусками, создается впечатление, что рыба линяет, сбрасывая кожу. Многие полагают, что именно из-за этого ее так прозвали.
Есть и другое предположение относительно рыбьего наименования, которое характеризует ее образ жизни. Рыба инертна и малоподвижна, поэтому многие считают, что ее название связано со словом «лень», которое потом приобрело такое новое звучание, как «линь».
Видео: Линь
В естественных природных условиях линь не подразделяется на отдельные разновидности, но есть пара видов, которых люди вывели искусственным путем, это золотистый и квольсдорфский лини. Первый очень красив и схож с золотой рыбкой, поэтому его часто заселяют в декоративные водоемы. Второй внешне идентичен обычному линю, но растет гораздо стремительнее и габариты имеет весомые (полуторакилограммовая рыба считается стандартной).
Что касается обычного линя, созданного самой природой, то он тоже может достигать внушительных размеров, доходя в длину до 70 см и массой тела до 7,5 кг. Такие экземпляры встречаются нечасто, поэтому средняя протяженность рыбьего тела варьируется в пределах от 20 до 40 см. В нашей стране рыбаки чаще всего вылавливают линей массой от 150 до 700 граммов.
Некоторые подразделяют линей относительно тех водоемов, где они обитают, выделяя:
- озерного линя, который считается самым крупногабаритным и мощным, облюбовывает большие озера и территории водохранилищ,
- речного линя, который отличен от первого более мелкими размерами, рот у рыбы имеет приподнятость кверху, населяет речные заводи и заливы,
- прудового линя, который тоже мельче озерного и отлично обживает, как природные стоячие водоемы, так и искусственные пруды,
- карликового линя, селящегося в зарыбленных водоемах, из-за чего его габариты не превышают дюжины сантиметров в длину, зато он наиболее распространен.
Чем питается линь?
Фото: Рыба линь под водой
По большей своей части меню линя состоит из беспозвоночных, обитающих на илистом дне водоема.
Рыбий рацион достаточно разнообразен, линь не прочь перекусить:
- мотылем,
- рачками,
- водяными жуками,
- пиявками,
- плавунцами,
- мальками других рыб,
- фитопланктоном,
- моллюсками,
- водяными клопами,
- всевозможными личинками (особенно комариными).
Кроме животной пищи, линь с удовольствием поедает и растительную: разнообразные водоросли, побеги осоки, тростника, рогоза, стебли кувшинок.
Интересный факт: В еде линь неприхотлив, особых пищевых пристрастий (особенно сезонных) не имеет, поэтому поглощает то, что ему попадается под плавники.
Местами кормежки рыбы выбирают придонные участки с илистым или торфяным дном и заросли подводной растительности. Чтобы обнаружить пропитание, линям приходиться в прямом смысле покопаться, разрывая дно, что провоцирует появление воздушных пузырей на поверхности водной глади, которые выдают местоположение линей. Время прокорма линей приходится на очень раннее утро или предрассветные сумерки. Днем, при обилии солнечного света, рыба кормиться не желает. В ночное время линь не питается, а спит в донных углублениях. С наступлением осенних холодов рыба ест намного меньше и кормится реже, постепенно готовясь к зимней спячке, когда кормление совсем прекращается.
Особенности характера и образа жизни
Фото: Золотой линь
Линя, в отличие от своих карповых сородичей, характеризует медлительность, неповоротливость, неспешность. Линь очень осторожен, пуглив, поэтому выловить его бывает нелегко. Зацепившись на крючок, все его существо меняется: он начинает проявлять агрессию, изворотливость, бросает все свои силы на сопротивление и может легко сорваться (особенно весомый экземпляр). Это и не удивительно, ведь когда жить хочется, еще и не так завертишься.
Линь, словно крот, сторонится ярких солнечных лучей, не любит выходить в свет, держась в укромных, тенистых, водных зарослях на глубине. Зрелые особи предпочитают существование в полном одиночестве, а вот молодняк часто объединяется в стайки, насчитывающие от 5 до 15 рыб. Ищет пропитание линь так же в сумерках.
Интересный факт: Невзирая на то, что линь инертен и малоподвижен, он практически каждый день совершает кормовые миграции, перемещаясь от береговой зоны в глубину, а потом снова к берегу. Во время нереста он тоже может подыскивать себе новое местечко для икромета.
Глубокой осенью лини зарываются в ил и впадают в анабиоз или спячку, которая заканчивается с приходом весенних деньков, когда водная толща начинает прогреваться до четырех градусов со знаком плюс. Пробудившись, лини устремляются ближе к берегам, густо поросшим водяной растительностью, которой и начинают подкрепляться после длительной зимней диеты. Замечено, что в сильный зной рыба становится вялой и старается держаться ближе к дну, где попрохладнее. Когда приближается осень и вода начинает понемногу остывать, линь проявляет наибольшую активность.
Социальная структура и размножение
Фото: Стая линей
Как уже отмечалось, взрослые лини коллективному образу жизни, предпочитают одиночное существование в темных глубинах. Только неопытная молодежь образует небольшие стайки. Не стоит забывать, что линь теплолюбив, поэтому и на нерест идет только ближе к концу мая. Когда вода уже хорошо прогрета (от 17 до 20 градусов). Половозрелыми лини становятся ближе к трех или четырехлетнему возрасту, когда набирают массу от 200 до 400 граммов.
Для своих нерестилищ рыбы выбирают мелководные места, которые поросли всевозможными растениями и несильно продуваются ветром. Процесс икромета протекает в несколько этапов, промежутки между которыми могут доходить до двух недель. Икра откладывается неглубоко, обычно в пределах метровой глубины, прикрепляясь к опущенным в воду веткам деревьев и различным водным растениям.
Интересный факт: Лини весьма плодовиты, одна самка может произвести на свет от 20 до 600 тысяч икринок, период инкубации которых варьируется всего лишь от 70 до 75 часов.
Икринки линя не очень крупные и имеют характерный зеленоватый оттенок. Появившиеся на свет мальки, длиной около 3 мм, еще несколько дней не покидают места своего рождения, подкрепляясь питательными веществами, оставшимися в желточном мешке. Потом они пускаются в самостоятельное плавание, объединяясь в стайки. Их рацион сначала состоит из зоопланктона и водорослей, потом в нем появляются донные беспозвоночные.
Маленькие рыбки подрастают медленно, к годовалому возрасту их протяженность равняется 3 – 4 см. Еще через год они увеличиваются в два раза и только в пятилетнем возрасте их длина достигает двадцатисантиметровой отметки. Установлено, что развитие и рост у линей продолжаются в течение семи лет, а живут они от 12 до 16.
Естественные враги линей
Удивительно, но у такой мирной и пугливой рыбы, как линь, не так уж и много врагов в естественных диких условиях. Этим рыба обязана своей уникальной слизи, покрывающей тело. Хищные рыбы и млекопитающие, любящие перекусить рыбкой, воротят нос от линя, который не возбуждает у них аппетита из-за толстого слоя неприятной слизи, которая имеет и свой специфический запах.
Чаще всего в больших количествах страдает линевая икра и неопытные мальки. Линь не стережет свои кладки, а мальки очень уязвимы, поэтому, как мелких рыбок, так и икринки с удовольствием поедают различные рыбы (щуки, окуни), так и животные (выдры, ондатры), не прочь ими полакомиться и водоплавающие птицы. Виной гибели огромного количества икринок становятся и природные катаклизмы, когда заканчивается паводок и уровень воды сильно падает, тогда икра, находящаяся на мелководье, просто засыхает.
Человека тоже можно назвать врагом линя, особенно того, кто умело управляется с удочкой. Часто ловля линя начинается еще до его нереста. Рыболовы используют всевозможные хитрые приманки и наживки, ведь линь очень настороженно относится ко всему новому. Выловленный линь обладает рядом преимуществ: во-первых, он очень мясистый, во-вторых, его мясо весьма вкусное и диетическое, в-третьих, чистить чешую нет надобности, поэтому возиться с ним не так долго.
Популяция и статус вида
На просторах Европы ареал расселения линя весьма обширен. Если говорить о популяции линей в целом, то можно отметить, что ее численности исчезновение не грозит, но есть целый ряд негативных антропогенных факторов, который сказывается на ней отрицательно. Прежде всего, это ухудшение экологической обстановки тех водоемов, где прописался линь. Это является результатом необдуманной хозяйственной деятельности людей.
Массовая гибель линя наблюдается зимой, когда происходит резкий спад уровня воды в водохранилищах, это приводит к тому, что зимующие рыбы просто вмерзают в лед, им недостает места, чтобы нормально зарыться в ил и перезимовать. На территории нашей страны за Уралом процветает браконьерство, из-за чего популяции линя там значительно сократились.
Все эти человеческие действия привели к тому, что в некоторых регионах, как нашего государства, так и за рубежом, линь стал исчезать и вызывать опасения природоохранных организаций, поэтому был включен в Красные книги этих мест. Еще раз стоит уточнить, что такая ситуация сложилась только в отдельных местах, а не везде, в основном, линь достаточно широко расселен и численность его находится на должном уровне, не вызывая никаких опасений, что не может не радовать. Остается надеяться, что так будет продолжаться и дальше.
Охрана линей
Фото: Линь из Красной книги
Как отмечалось ранее, численность линей в некоторых регионах сильно сократилась в результате варварских человеческих действий, поэтому пришлось внести эту интересную рыбу в Красные книги отдельных регионов. Линь числится в Красной книге Москвы, как уязвимый на данной территории вид. Основными лимитирующими факторами здесь выступают сбросы в реку Москву грязных сточных вод, бетонирование береговой линии, большое количество моторных плавательных средств, мешающих пугливой рыбе, разрастание популяции ротана, поедающего линевую икру и мальков.
На востоке Сибири линь тоже считается большой редкостью, особенно в водах Байкала. К этому привело разрастание браконьерства, поэтому линь находится в Красной книге Бурятии. Линь считается редким в Ярославской области из-за недостаточности укромных мест, заросших водной растительностью, где бы он мог спокойно нереститься. В результате этого он числится в Красной книге Ярославской области. В Иркутской области линь так же занесен в Красную книгу Иркутской области. Кроме нашей страны, линь находится под охраной на территории Германии, т.к. там его численность тоже весьма мала.
Для сохранения данного вида рыб рекомендованы следующие охранные мероприятия:
- постоянное наблюдение за состоянием известных популяций,
- контролирование мест зимовки и нерестилищ,
- сохранение естественных береговых зон в черте городов,
- очищение от мусора и техногенных загрязнений мест нереста и зимовок,
- установление запрета на рыбную ловлю в период нереста,
- ужесточение наказания за браконьерство.
В конце хочется добавить, что необычный своей слизью и размером чешуи линь, раскрылся для многих с разных сторон, ведь были проанализированы его повадки и черты характера, которые оказались весьма мирными, степенными и неторопливыми. Внешность красавца-линя невозможно спутать ни с какой другой, т.к. она оригинальна и очень самобытна.
На что лучше всего ловить линя
Самая лучшая наживка для линьков — обычный земляной червь. Основное условие — наживка должна быть мелкой и не вызывать у осторожной рыбы никаких подозрений.
Место, где находится рыба, можно обнаружить по характерным пузырькам, поднимающимся со дна. Среди рыбаков это явление получило название «линевый ход» или «линевая дорожка».
Давно вы имели по-настоящему КРУПНЫЙ УЛОВ?
Когда последний раз ловили десятки ЗДОРОВЕННЫХ щук/карпов/лещей?
Нам всегда хочется получать результат от рыбалки – поймать не три окунька, а десяток килограммовых щук – вот это будет улов! Каждый из нас мечтает о таком, но далеко не каждый умеет.
Хорошего улова можно достичь (и мы это с вами знаем) благодаря хорошей прикормке.
Ее можно приготовить в домашних условиях, можно купить в рыбацких магазинах. Но в магазинах дорого, а чтобы приготовить прикормку дома, нужно потратить уйму времени, да и, по праве говоря, далеко не всегда домашняя прикормка хорошо работает.
Вам знакомо то разочарование, когда вы купили прикормку или приготовили ее дома, а поймали три-четыре окунька?
Так может быть пора воспользоваться действительно рабочим продуктом, эффективность которого доказана как научно, так и практикой на реках и прудах России?
Конечно, лучше один раз попробовать, чем тысячу раз услышать. Тем более сейчас – самый сезон! Скидка в 50% при заказе это отличный бонус!