Серебряный карась | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Научная классификация | |||||||||
Подцарство : | Эуметазои |
Инфракласс : | Костистые рыбы |
Подсерия : | Cypriniphysi |
Надсемейство : | Карпоподобные |
Вид : | Серебряный карась |
Carassius gibelio (Bloch, 1782)
Сере́бряный кара́сь (лат. Carassius gibelio , данное латинское биноминальное название принято с 2003 года, ранее лат. Carassius auratus gibelio (Bloch, 1782) ) — пресноводная лучепёрая рыба из рода карасей семейства карповых.
Описание
Серебряный карась отличается от золотого более крупной и светлой чешуёй и меньшей высотой тела. Как правило, окрас чешуй серебристо-серый или зеленовато-серый, но изредка встречаются экземпляры с золотистым и даже розовато-оранжевым окрасом. Соотношение высоты тела к длине может значительно меняться в зависимости от условий обитания.
Первый луч спинного и анального плавников представляет собой твёрдый зазубренный шип, остальные лучи мягкие.
Серебряный карась достигает 46,6 см длины и массы до 3 кг . Отдельные экземпляры живут до 10-12 лет.
Ареал
Изначально серебряный карась обитал в бассейне реки Амур и прилегающих водоёмах. Искусственно расселён в 60-х годах XX века во многие водоёмы Сибири и Европы. Сейчас завезён в Северную Америку, Индию и другие регионы. При этом в европейских и сибирских водоёмах произошло постепенное вытеснение серебряным карасём карася обыкновенного (золотого), вплоть до полного исчезновения последнего.
Размножение
Нерест порционный, может происходить от одного до трёх раз за год, в зависимости от температуры воды. Как правило, самцов бывает в 4-6 раз меньше, чем самок. В некоторых водоёмах популяция серебряного карася представлена только самками. В таких водоёмах самки серебряного карася нерестятся с самцами родственных видов рыб (плотва, золотой карась, линь, лещ, карп и других). Настоящего оплодотворения не происходит, так как сперматозоид не оплодотворяет, а только стимулирует развитие икры. В потомстве при этом появляются только самки. Такой способ размножения называется гиногенезом.
Хозяйственное значение
Карась серебряный является объектом рыбоводства, как и карп, а также объектом рыболовного промысла, спортивной и любительской рыбалки. Созданы гибриды серебряного карася и карпа .
На основе подвида серебряного карася в Китае в XI веке были выведены аквариумные золотые рыбки и другие декоративные породы.
Серебряный карась-рекордсмен (длина около 40 см)
Молодь серебряного карася. Вариации формы тела и цвета чешуи
Внешние признаки
Средних размеров рыба. Имеет короткое, сжатое с боков тело, менее высокое, чем у золотого карася. Число чешуй в боковой линии — от 27 до 31. Жаберные тычинки длинные, их количество — от 39 до 50. Отличается пластичностью, может образовывать вариации в окраске и некоторых других внешних признаках.
Чешуя у серебряного карася серо-серебристая, с чуть тёмной, бронзово-зеленоватой спиной. Иногда попадаются особи с ярко выраженным жёлтым оттенком, почти неотличимые от золотых карасей.
Размеры, вес
Обычно в уловах присутствуют особи до 20 сантиметров длиной — при весе не более 350 грамм. Максимальные размеры, которых карась может достичь при благоприятных условиях — примерно 40 см длины при весе до 2 кг.
Несмотря на то, что серебряный карась обычно мельче золотого — он растёт быстрее последнего.
Похожие рыбы
Родственный вид — золотой карась — имеет с серебряным карасём много общего. Также на него похожи представители семейства чукучановых, например — большеротый, малоротый и чёрный буффало, отличающиеся от карася более выраженной выемкой на спинном плавнике.
Молодые рыбы чешуйчатой формы карпа тоже внешне напоминают серебряных карасей, отличить их от последних можно по наличию усиков и по более вытянутой морде.
Золотой карась
Карась обыкновенный (золотой) получил название за характерный цвет чешуи, имеющей золотистый оттенок. Спина у рыбки темная, серого или коричневатого оттенка. Брюхо всегда светлое, хотя в зависимости от обстановки, тоже может иметь разный оттенок.
Обитает этот вид в заросших водоемах Европы и Сибири, почти не встречается в реках. Его можно назвать настоящим болотным жителем. Он способен выживать в по-настоящему экстремальных условиях. В засушливое лето, когда водоем сильно пересыхает, карась закапывается глубоко в ил, пережидая там засуху. Таким же образом он переносит сильное промерзание мелких озер зимой, закапываясь на глубину около полуметра. Зимует карась, таким образом, до таяния льда. По этой причине существует множество мелководных водоемов, где обитает только карась.
Другие виды рыб, если и попадают в прудки разными способами, увы, зиму пережить не смогут. Даже если вода не промерзнет до самого дна, то попросту не хватит кислорода.
Густые заросли травы или камыша являются домом этого болотного жителя. Излюбленные места обитания карася, это граница между травой и свалом в глубину. Часто встречается он и в «окнах» среди густых зарослей водорослей. В зарослях рыбы находят себе корм, комфортную температуру и укрытие от солнечных лучей.
Скорость роста рыб
Вырастает серебристый карась значительно быстрее своего собрата и является ценным объектом в рыборазводных хозяйствах. Достигая возраста двух лет, рыбешки весят до 400 граммов, особенно в южных регионах. С возрастом вес отдельных рыбин может перевалить за 2 кг. Малек питается преимущественно зоопланктоном и фитопланктоном. Крупняк же, поедает животную и растительную пищу, временами не брезгует падалью.
Серебряный и золотой карась имеют много общего, но есть между ними и существенные различия. Масса карася обыкновенного достигает двух килограммов, по некоторым данным и больше. Но в большинстве своем, экземпляры весом в 0,5 кг считаются серьезным трофеем у рыболовов. Несмотря на необыкновенную живучесть, эта рыба медленно растет. В среднем, в возрасте двух лет карась весит около 100 гр. Это довольно маленький прирост, в сравнении с другими видами семейства карповых. Еще через год-два он достигает половой зрелости.
Часто бывает что в небольших прудах со скудной кормовой базой обитает только мелкий карась. Притом размер его при этом будто откалиброван. Присутствие других видов рыб по соседству может сильно влиять на размер и численность вида. Известно что ротан является опасным врагом карася, активно выедая молодь. Охотятся на карасевую молодь и окунь с щукой.
Особенности размножения
Нерестится карась в прогретой до 14-16 градусов воде, на глубине около полуметра. Рыбы трутся об всевозможные ветки кустов и стебли водной растительности, к которым полосками прилепляется икра. Процесс может проходить несколько раз за лето, точнее сказать за время, пока вода достаточно теплая. Временами карась может нереститься даже в августе или в сентябре. Особенно такое наблюдается в южных регионах, при температуре воды 15-20 градусов.
В размножении карася серебряного, есть интересная особенность, в процессе участвуют преимущественно самки. Из числа появившихся мальков снова преобладают самки. В некоторых водоемах нерестятся только одни самки. В этом случае икру оплодотворяют другие, в основном карповые рыбы. Это могут быть лещ, плотва, карп, сазан, линь и другие. Икринка карася несет в себе двойной набор хромосом и ей не нужно сливаться своим ядром с ядром сперматозоида. Для развития икринки, требуется проникновение в нее любого сперматозоида, который в дальнейшем рассасывается.
В результате такого необычного оплодотворения, время от времени появляются гибридные формы карася. К сожалению гибриды не могут продолжать род как самостоятельный вид по причине бесплодия. Кроме того они ограниченны в росте и длительности жизни.
Водоплавающие птицы нередко становятся переносчиками икринок в соседние пруды и озера. Тем самым они способствуют естественному зарыблению даже самых мелких и труднодоступных водоемов.
Действительно, как еще можно объяснить появление карасей в лесных прудах, размеры которых бывают несколько метров. В таких «лужах» с ними по соседству часто проживает один из видов гольяна.
Отличие карася от карпа
Нет никаких сомнений, что опытный рыбак отличит этих рыб без проблем. Но некоторые сложности могут возникнуть у рыбаков начинающих. Попробуем разобраться в сходствах и отличиях.
Оба вида рыб относятся к одному семейству и имеют сходства, например:
- Расцветка,
- Массивное тело,
- Крупная чешуя,
- Цвет и размер плавников.
Все эти сходства можно выделить, скорей при поверхностном взгляде. Если присмотреться внимательней, различия обнаружатся более явные.
Из основных отличий между этими рыбами можно выделить следующее:
- Спинной плавник карпа заметно длинней, но меньше в высоту.
- Тело карпа несколько вытянутое, тогда как карась, особенно золотой, более круглой формы.
- Наличие усов у карпа
- Масса взрослого карпа в несколько раз больше
КарпКарась
Горбинка на носу Прямые контуры головы
Мясистые губы Тонкие губы
Тело полное, вытянутое, гибкое Тело высокое, сжатое
Темная, крупная чешуя Чешуя светлей, мельче, жестче
Выемка на плавнике Плавник ровный
Более крупный и тяжелый Меньшего размера, легче
Образ жизни
Обычно карась держится у дна, либо в зарослях подводной растительности. Может подниматься в верхние слои воды, например — в период массового вылета насекомых. Образует стаи, крупные рыбы могут держаться поодиночке. К качеству воды неприхотлив, в случае неблагоприятных условий (пересыхание или перемерзание водоёма, низкое содержание кислорода в воде) — закапывается в ил и впадает в спячку. В таком состоянии он может находиться довольно длительное время.
В чем отличия карася от буффало
Довольно часто мне приходилось слышать от знакомых рыболовов о поимке буффало. На вопрос как она выглядит, все описывали обычного карася. Этот факт меня удивил, ведь ловили они эту рыбу на хорошо знакомой мне реке. Ничего, кроме привычных карасиков, плотвы, подлещика, окуня и пескаря, мне там ни разу не попадалось. Захотелось самому узнать о ней подробней, а также ее связи с карасем.
Что же это за чудо такое, с явно не местным названием? Вот что мне удалось узнать:
- Эта рыба-гибрид родом из Америки. Свое название получила от одноименного штата Баффало. Именно там она была выведена, а позже успешно разведена.
- В СССР рыбу завезли в начале семидесятых, с целью дальнейшего его разведения. Содержали в специальных питомниках.
- На данный момент, насчитывается три вида этого гибрида: черный, малоротый и большеротый буффало. Именно последний из них прижился в Советском Союзе, теперь в России и некоторых странах СНГ.
- Вследствии низкой жизнеспособности в естественных водоемах России, этот гибрид у нас не приживается. Временами попадает из садков в реки, попадаясь рыболовам.
- Мясо буффало вкусней и жирней, чем у карася, к тому же у него меньше костей.
- Масса взрослого заморского гибрида в несколько раз превышает массу карася.
Как видно из фото и описания, эти рыбы имеют сходство довольно поверхностное. Несмотря на тот факт, что заморское чудо, время от времени попадается на крючок рыболовам, в подавляющем числе случаев люди ловят простого серебряного карася.
Син. Carassius auratus gibelio, Carassius auratus
Вся территория Беларуси
Семейство Карповые (Cyprinidae).
До 2003 года назывался Carassius auratus gibelio, еще ранее Carassius auratus.
Работы по акклиматизации карася серебряного в водоёмах Беларуси начаты в 1948 г. Завезённый на территорию Беларуси рыбопосадочный материал карася серебряного был получен из разных источников и включал в себя как амфимиктическую, так и гиногенетическую формы. Амфимиктический серебряный карась (1000 экз.) был завезён непосредственно из бассейна р. Амур в рыбхоз «Волма», откуда его впоследствии расселяли по рыбхозам и водоёмам северной и центральной части Беларуси. В рыбхозы «Белое» и «Красная Зорька», послужившие источником расселения карася серебряного по южной части страны, из Саввинского рыбопитомника (Московская обл.) была завезена его гиногенетическая форма (1250 экз.). Однако впоследствии имели место смешение популяций из разных прудовых хозяйств и перемещения этого вида рыболовами-любителями. На сегодняшний день особенности распространения различных форм карася серебряного на территории Беларуси не изучены.
В настоящее время карась серебряный широко встречается в водоёмах бассейнов рек Днепр, Припять, Западная Двина и Неман.
К концу первого года жизни серебряные караси достигают длины тела 10 см и массы 25-30 г. Взрослые рыбы на 5-6-м году жизни могут достигать длины 30-40 см и массы свыше 1 кг. По внешнему виду карась серебряный весьма схож с карасём обыкновенным, отличаясь несколько продолговатой формой тела, а также большим числом жаберных тычинок на первой жаберной дуге и большей длиной кишечного тракта. Чешуя крупная, плотно прилегающая, в боковой линии насчитывается 27-33 чешуйки. Спинной плавник длинный. Выемка в хвостовом плавнике у карася серебряного больше, чем у карася обыкновенного. Глоточные зубы однорядные, как и у карася обыкновенного.
По окраске карась серебряный отличается от карася обыкновенного серебристыми боками тела и брюшка, а также тёмным, почти чёрным, цветом брюшины.
В отличие от карася обыкновенного карась серебряный часто встречается в больших озёрах и реках, в проточных водах. Придерживается одних и тех же мест, не совершая длительных и протяжённых перекочёвок в водоеме.
Ведёт придонный образ жизни, предпочитая водоемы со стоячей водой либо замедленным течением и заиленным дном. Выживает при частичных и даже полных зимних заморах. В зимний период образует скопления в глубоких местах. Весной по выходе из мест зимовки и в летний период распространяется по всему водоёму, предпочитая хорошо прогреваемые мелководные участки. Массовые скопления вновь образует в мае - июне в местах нереста и в осенний период с понижением температуры воды при отходе к местам зимовки.
Половозрелым карась серебряный становится в 3-4 года, а при благоприятных условиях обитания даже раньше с достижением длины тела не менее 18 см. Нерест у карася серебряного происходит так же, как у карася обыкновенного, но несколько растянут по времени и длится с конца мая по август. Икрометание порционное, начинается при температуре воды ниже 16-18ºС. Абсолютная плодовитость самок в зависимости от возраста, длины и массы тела особей составляет 90-650 тыс. икринок.
В популяциях карася серебряного наблюдается особая форма размножения и развития рыб - гиногенез (от греч. gyne женщина и genesis происхождение, возникновение). Она характерна тем, что после проникновения спермия в яйцеклетку их ядра не сливаются, а в дальнейшем развитии зародыша участвует только ядро яйцеклетки. При гиногенезе потомство состоит только из самок, причём икра осеменяется спермой близких видов. Таким образом, икра карася серебряного может быть осеменена спермой сазана, плотвы, карася обыкновенного, линя, вьюна и других близких видов, однако будущее потомство наследует свойства только исходной материнской формы серебряного карася. В популяциях серебряного карася наблюдается необычное соотношение полов. Как правило, самцов бывает меньше, чем самок. Однако встречаются популяции, в которых самцы отсутствуют вовсе. Равное соотношение полов встречается редко. Гиногенетические расы серебряного карася имеют 3 набора хромосом, тогда как у рыб из двуполых популяций сохраняется двойной набор хромосом.
Карась серебряный питается теми же водными беспозвоночными, что и карась обыкновенный - донными беспозвоночными, преимущественно личинками хирономид, использует в пищу также зоо- и фитопланктон и растительные корма. Зимой не питается.
Темп роста зависит от типа водоема, но в целом в естественных водоемах не высокий. В высоко кормных, мелководных водоемах (оз. Червоное) в шестилетнем возрасте может достигать максимальной массы тела – до 1 кг.
Не совершая протяжённых миграций в ходе своего жизненного цикла, карась серебряный в то же время преодолел значительные расстояния в качестве объекта широкой акклиматизации. Из-за хорошей адаптации к различным условиям существования карась серебряный является распространённым объектом рыборазведения как на естественных водоёмах, так и в прудовых хозяйствах.
Серебряный карась отличается удивительной пластичностью и является предком многочисленных современных пород золотой рыбки.
Встречается в промысловых и любительских уловах повсеместно. Наряду с карасём обыкновенным он является популярным объектом спортивной рыбной ловли. Ловят карасей обычно поплавочными удочками с использованием в качестве насадок червей, мотыля, хлебного мякиша или теста, слегка ароматизированного льняным, конопляным, анисовым маслами, мятными или лавровишнёвыми каплями. В разных водоёмах «вкусы» карася различаются, а бывает, что в одном и том же водоёме на другой день требуется другая насадка. Поэтому на ловлю карасей берут с собой разные насадки. Серебряный карась предпочитает небольших красных червей. Для ловли выбирают глубокие места, близко к водной растительности. Карасей можно ловить со дна, с полводы и чуть ли не у самой поверхности. Причём, в один день они лучше ловятся со дна, в другой - с полводы, поэтому при ловле несколькими удочками их нужно настраивать на разную глубину и потом уже ориентироваться на ту, на которой карась стал клевать. Наиболее успешна ловля карасей в посленерестовый период. Среди лета карась ловится плохо, однако случается, что в иные дни он берёт хорошо.
Вообще клёв карася непостоянный. Клюёт карась в течение всего дня, но лучшее время клёва - утренние или вечерние часы, особенно в тихие дни при устойчииой погоде.
Поклёвка карася тихая и неопределённая, так что преждевременные и запоздалые подсечки неизбежны. Карась почти всегда берёт вяло и нескоро проглатывает насадку, если только не очень голоден. При этом поплавок вначае дрожит, а затем медленно начинает двигаться в сторону. В этот момент и надо подсекать. Часто бывает, что клёв крупного карася похож на клёв линя и даже леща, когда он быстро и решительно тянет в сторону или на середину. При слабом клёве бывает, что поплавок ложится на поверхность воды. Это означает, что момент подсечки еще не наступил: рыба пробует насадку. Нужно дождаться, когда поплавок начнёт движение (рыба с насадкой во рту уходит), и только тогда совершить подсечку. Вываживание карасей не сопряжено с большими трудностями. Клёв серебряного карася решительный и часто напоминает клёв окуня.
Карась является широко известным и распространённым элементом рыбной кулинарии. Особенно вкусен жареный, тушёный или запечённый.
Отличие от других рыб
Этот вид имеет много разновидностей, отличных по цвету, форме и величине. Различия зависят от места обитания и множества природных факторов. У серебристого вида тело удлиненное, линия спины не имеет выпуклостей, выемка на хвостовом плавнике намного больше.
Нужно различать 2 разных вида: круглого золотого карася и продолговатого серебристого. У круглого от головы линия спины поднимается крутой дугой. Окраска круглого вида варьируется от темного золотистого до красного золотистого оттенка. Серебристые караси, в отличие от круглых, любят как стоячие воды или тихие заливы, так и чистую проточную воду озер и речных пойм.
Также следует отличать серебристый вид и буффало. На брюхе карася чешуя плохо чистится — ее проще срезать, а у буффало она легко снимается. Буффало вырастают до больших размеров, иногда особи достигают 15 кг. Отличить серебряного карася от буффало легче всего по форме головы: у буффало она напоминает голову толстолобика.
От карпа этот вид отличается отсутствием усов в углах рта. Мясо карася белое, а у карпа — розоватое. Голова карпа имеет изогнутые очертания, а чешуя намного больше. Карпы могут быть больших размеров — до 20 кг, а длиной больше метра.
Ловля весной
С прогревом воды до 15 °C караси начинают нереститься, иногда рыбаки отмечают их нерест почти каждый месяц. Бурный нерест и повышенный жор карася обеспечивают хорошую рыбалку. В это время рыба клюет на любую наживку без разбора. Нерестящиеся стаи близко подходят к берегам, что позволяет удить рыбу с суши.
Рыбалка летом
Летом обилие растительного корма делает карася разборчивым к наживкам. Рыбаки используют смеси приманок: хлеб, тесто, запаренные крупы, ароматизированные коноплей, чесноком, ванилью. Днем рыбу нужно ловить у тинистого дна, а к вечеру и ночью она клюет в верхних чистых слоях большой воды. После дождя этот вид, в отличие от других, затихает и прекращает клев.
Рыбалка осенью
В прохладную погоду у рыбы замедляются процессы жизнедеятельности, она начинает плохо реагировать на прикорм. Активность рыбы понижается, она начинает искать теплую воду в илистых местах. Рыбалка более благоприятна при дальнем забросе снасти, пока рыба не ушла на глубины для зимовки. Теплые дни осени — последняя возможность для рыбаков выудить карася.
Искусственное разведение
Караси с успехом разводят многие рыбоводческие хозяйства. Их неприхотливость и живучесть способствуют развитию рыболовного промысла. Сейчас серебряного карася выращивают в любых прудах, непригодных для других видов ихтиофауны из-за плохого качества водоема. При искусственном разведении рыба охотно питается комбинированными кормами.
В северных регионах, где холодная вода не позволяет выращивать сазана или карпа, эта неприхотливая рыбка дает рекордные уловы. При возникновении заболеваний в водоеме рыбоводы оставляют карася (не восприимчивого к болезням) на несколько лет доминировать в пруду. Пластичность наследственного генного материала позволяет селекционерам выводить новые разновидности ценных пород.
Внешний вид
Серебряные караси имеют несколько вполне заметных отличий от не менее распространённого вида – Золотого, или так называемого Обыкновенного карася (Саrаssius саrаssius). Ротовая часть у Саrаssius gibеliо, или C. аurаtus gibеliо конечного типа, без наличия усиков. Область брюшины у такой пресноводной рыбы, как правило, не пигментированная. Спинной плавник достаточно длинный и характерно загнутый по направлению внутрь. Глоточные зубы однорядного типа.
К наиболее существенным отличиям может быть отнесена более крупная, светлого окрашивания чешуя, а также меньшая общая высота тела. Чаще всего окрас чешуи такого карася обладает серебристо-серым или зеленовато-серым оттенком, но иногда встречаются экземпляры, имеющие нехарактерный для данного вида золотистый и даже розовато-оранжевый окрас. Плавники практически прозрачные, светлого оливкового или серого цвета, с наличием слегка розоватого оттенка.
Показатели соотношения высоты и длины тела могут замено изменяться под воздействием некоторых внешних факторов, включая особенности условий в месте обитания рыбы. Также отличительной особенностью является форма первого луча анального и спинного плавников, представляющего собой твёрдый шип с зазубренными. При этом все остальные плавниковые лучи характеризуются достаточной мягкостью.
Это интересно! Удивительная способность серебряных карасей достаточно легко приспосабливаться к разным окружающим условиям и изменчивость внешнего вида в соответствии с ними, позволила вывести новый и интересный вид рыбы, который был назван «Золотая рыбка».
В местах с дефицитом корма даже взрослые особи вырастают не больше ладони. Максимальный вес серебряного карася при наличии обильной и стабильной кормовой базы чаще всего не превышает два килограмма или немного более, при средней длине тела взрослой особи в пределах 40-42 см.
Поведение и образ жизни
Обычно серебряный карась держится ближе ко дну или забирается в заросли разнообразной подводной растительности. На стадии массового лета насекомых, прожорливая лечепёрая рыба часто поднимается в верхние водные слои.
По своему образу жизни, караси относятся к категории стайных рыб, но крупные взрослые особи также вполне могут держаться поодиночке.
В разных видах водоёмов показатели суточной активности рыбы неодинаковы. Обычно, пик активности приходится на вечерние и ранние утренние часы, но в некоторых озёрах и прудах караси кормятся исключительно в ночное время суток, что обусловлено наличием опасных хищных рыб. Также на активность Саrаssius gibеliо оказывают влияние погодные условия и сезонные колебания.
Это интересно! Серебряный карась – рыба осторожная, но очень активная, с преимущественно оседлым образом жизни, но в период нереста взрослые особи способны выходить из озёрных вод в притоки или массово поднимаются вверх по рекам.
В водах проточного пруда и чистого полноводного водохранилища, имеющих хороший кислородный режим, караси способны сохранять круглогодичную активность. В непроточных водах с высокой вероятностью кислородного голодания, серебряные караси часто залегают в относительно продолжительную спячку. К факторам, вынуждающим рыбу снижать свою природную активность, относятся выраженное «цветение» вод, вызванное наличием большого количества фитопланктона.
Продолжительность жизни
Как показывают многолетние наблюдения, средняя продолжительность жизни серебряного карася составляет примерно девять лет, но также достаточно часто встречаются взрослые и крупные особи, возраст которых может превышать двенадцать лет.
Ареал, места обитания
Серебряные караси встречаются в бассейнах таких рек, как Дунай и Днепр, Прут и Волга, а также в низовьях Амударьи и Сырдарьи. Такие представители пресноводных лучепёрых рыб получили достаточное распространение в водах пойменных озёр сибирских рек и в бассейне Амура, в речных водах Приморья, а также в водоёмах на территории Кореи и Китая. Ареал естественного распространения серебряного карася восстанавливается очень тяжело, но такая рыба хорошо приспособлена к течениям, всевозможным речным и озёрным рыбам, поэтому прекрасно соседствует с золотым карасём.
В последние годы серебряные караси достаточно активно распространяются даже в новых для данного вида мест обитания, а также способны вытеснять золотого карася, что обусловлено отменной видовой выносливостью и способностью выживать в водах с крайне низким уровнем содержания кислорода. В засушливые периоды, при естественном пересыхании водоёма, караси зарываются в илистый слой, углубляясь на семьдесят сантиметров, где достаточно легко «пережидают» наиболее неблагоприятное время.
Удивительным является и тот факт, что представители такого вида могут сохранять полную жизнеспособность в процессе зимовки в сильно промерзающих до дна водоёмах. Пойманные караси способны на протяжении трёх суток жить в вентилируемых контейнерах или корзинах, наполненных хорошо увлажнённой травой. Однако, достаточно быструю гибель такой рыбы вызывает перенасыщение воды сероводородом, а также другими высокотоксичными для живых существ веществами.
Скорость заселения серебряным карасём новых водоёмов просто невероятная, и по таким показателям данный вид вполне может соперничать с неприхотливой верховкой. Некоторыми рыбоводами высказывается соображение, что серебряные караси в водоёмах нашей страны вполне успешно потеснили многих своих ближайших родственников. Тем не менее, серебряные караси отдают предпочтение хорошо прогреваемым водоёмам, имеющим стоячие воды и мягкое дно. В речках такая рыба относится к редким видам и старается держаться в местах, обладающих медленным течением. В водах проточных озёр и прудов караси этого вида также встречаются достаточно редко.
Рацион серебряного карася
Основные пищевые объекты всеядного серебряного карася представлены:
- водными беспозвоночными,
- околоводными беспозвоночными,
- насекомыми и их личиночной стадией,
- всевозможными водорослями,
- высшей растительностью,
- детритом.
В рационе серебряного карася большее значение отдаётся пище растительного происхождения, а также планктонным, ракообразным животным. Тем не менее, с наступлением холодного периода предпочтительной становятся животная пища.
К местам жировки в прудовых и озёрных водах относятся илистые донные участки и область вблизи берега, богатая зарослями полуводных растений. Именно в таких местах соскабливаются со стеблевой части растений детрит и разные беспозвоночные. При кормлении в прибрежной зоне, рыбы издают очень характерные чмокающие звуки. В речных водах серебряные караси держатся плёсов, имеющих умеренное или медленное течение. Привлекательными для карасей также являются заросли подводной растительности и устья притоков, всевозможные кусты, которые низко нависают над водой.
Естественные враги
В ходе сопоставления морфологических признаков, характерных для серебряных карасей, обитающих в разных экологических условиях, удалось установить степень морфологической изменчивости, наблюдаемой у данного вида. К очень большому сожалению, во многих водоёмах общая популяция серебряного карася, наряду с другими видами рыбы, вытесняется «извечными природными врагами», одним из которых является ротан.
Это интересно! Помните, несмотря на то, что взрослые караси не имеют большого количества природных врагов, такая рыба отдаёт предпочтение более осторожному образу жизни.
Тем не менее, в отличие от золотых, серебряные караси не могут быть истреблены ротанами полностью, что обусловлено большой видовой активностью.
Популяция и статус вида
В условиях достаточной активизации развития отечественной аквакультуры и ихтиологии, актуальным становится изучение всех свободно существующих естественных популяций рыб, которые обитают в многочисленных водоёмах нашей страны. Как показывают наблюдения, в течение последних пятидесяти лет вид Серебряный карась стабильно увеличивает свою общую численность в разных водных бассейнах и различных водных объектах, поэтому ареал этой рыбы очень широк.
Основной причиной активного распространения принято считать экспансию амурской формы, гибридизируемой с золотым карасём и некоторыми другими карповыми. Кроме всего прочего, серебряный карась имеет широкую экологическую пластичность, поэтому общая численность особей сохраняется даже при обитании в самых разнообразных, не всегда благоприятных для рыбы условиях. Статус вида серебряного карася: рыба является повсеместным объектом не только местного промысла, но также любительского и спортивного рыболовства.
Промысловая ценность
Очень многие представители карповых, включая серебряного карася, являются достаточно ценными промысловыми рыбами. Представители данного вида были завезены в воды на территории Северной Америки, в пруды Таиланда, Западной Европы и Индии.
Относительно недавно серебряный карась прекрасно прижился, благодаря чему стал популярной промысловой рыбой в нашей стране, в озёрах Камчатки. В последние годы серебряный карась часто выращивается в прудовых хозяйствах или разводится фермерами. Кроме всего прочего, подвид серебряного карася стал основой для выведения в Китае аквариумных золотых рыбок и других декоративных пород.
Суточная и сезонная активность
На разных водоёмах суточная активность карася неодинакова. Обычно он активен в утренние и вечерние часы, но на некоторых прудах и озёрах может кормиться только в ночное время. Особенно это относится к тем водоёмам, где карасю приходится делить места обитания с хищными рыбами.
Помимо всего прочего, на суточную активность влияют погодные условия. Например — в летнюю жару карась может питаться только утром — когда температура воды в водоёме минимальная, а в пасмурную и прохладную погоду — на протяжении всего дня.
Сезонная активность карася зависит от условий на водоёме. В проточных прудах и водохранилищах с хорошим кислородным режимом, карась может быть активным круглый год. В непроточных озёрах, где зимой вероятно кислородное голодание — карась скорее всего заляжет в спячку. Также он может залечь в спячку и посреди лета — если водоём, в котором он обитает — хорошо прогревается. Вынудить карася снизить активность может и сильное «цветение» воды, вызываемое фитопланктоном. На реках карась обычно активен круглый год.
Питание
- Характер: всеядный.
- Объекты: водные и околоводные беспозвоночные, насекомые и их личинки, водоросли, высшие растения, детрит. В отличии от золотого карася, в питании серебряного большее значение занимают растительная пища и планктонные ракообразные.
- Сезонные предпочтения: в холодное время года предпочитает животную пищу, в остальное время — всеяден.
- Места жировки: в прудах и озёрах — это илистые участки дна, либо области близ берегов с зарослями полуводной растительности, где карась соскабливает со стеблей осевший детрит и беспозвоночных. Когда рыба кормится в таких местах — она обычно выдаёт своё присутствие характерными чмокающими звуками. В реках карась держится плёсов с умеренным или медленным течением. Заросли подводных растений, а также устья притоков и низко нависающие над водой кусты — всё это также привлекает карася.
Нерест
- Возраст половой зрелости: 2-4 года.
- Необходимая t° воды: 13-15 °C.
- Нерестилища: участки дна, заросшие растениями.
- Характер нереста: обычно порционный, но в некоторых степных водоёмах икра может вымётываться в один приём.
- Особенности: самки серебряного карася способны к гиногенезу — размножению без участия самцов своего вида. Суть этого способа в том, что икра серебряного карася может оплодотворяться молоками других карповых рыб (карп, сазан, линь, золотой карась). При этом полноценного оплодотворения не происходит — икра лишь стимулируется к развитию, и все выклюнувшиеся из неё личинки являются генетическими копиями той самки, которая отложила икру. Из-за этого в некоторых водоёмах популяция карасей может состоять целиком из самок.
- Период (для Среднего Урала): вторая половина мая — начало июня.
Одомашнивание
Серебряный карась в своё время был культивирован в Китае и стал родоначальником множества современных пород золотой рыбки. Судя по историческим свидетельствам — первые селекционные работы в этом направлении проводились ещё в XIII веке.
Фото 2. Декоративная форма серебряного карася (обыкновенная золотая рыбка).
На фото выше запечатлена обыкновенная форма золотой рыбки, внешне наиболее похожая на своего предка. Иногда её называют декоративным или цветным карасём. Данная порода содержится не только в аквариумах, но и запускается в уличные искусственные водоёмы, где отлично приживается — благодаря природной выносливости и неприхотливости.
Фото 3. Искусственный водоём с декоративными карасями и карпами кои.
Как отличить серебряного карася от золотого
Отличить серебряного карася от золотого можно прежде всего по форме спинного плавника — у первого он имеет лёгкую выемку, у второго наоборот — выпуклый. Другие плавники у серебряного карася обычно бывают несколько менее закруглены, чем у золотого.
Фото 4. Спинной плавник серебряного карася.
Фото 5. Спинной плавник золотого карася.
Следующий признак — форма морды. У золотого карася она круглая, у серебряного — чуть заострённая.
Фото 6. Слева — серебряный карась, справа — золотой.
Отличить рыб также можно по количеству чешуек в боковой линии. У серебряного карася чешуя несколько крупнее, чем у золотого, поэтому в боковой линии помещается меньшее число чешуек — от 27 до 31. У золотого их больше — от 32 до 35.
В качестве дополнительного, но не главного признака, можно также привести различия в окраске обоих видов. Серебряный карась, как правило — имеет характерную серо-серебристую окраску с лёгким бронзовым оттенком. Золотой карась обычно окрашен в ярко выраженные золотистые тона. Однако, и среди серебряных карасей иногда попадаются особи с жёлто-золотистым оттенком, в связи с чем использовать данный признак при определении рыбы не рекомендуется.
Ещё одна черта, по которой можно различать молодых особей серебряных и золотых карасей — тёмное пятно в основании хвоста у последних.
Фото 7. Тёмное пятно в основании хвоста у молодой особи золотого карася.
У серебряного карася данная особенность окраски отсутствует на всех стадиях развития.
Гибрид, душман, метис
Все это местные названия серебряного карася. На самом деле никаких специальных мутаций и смешений видов не происходило. Ну, кроме выведения в Китае из этого вида аквариумной золотой рыбки. Да-да, вот именно золотая рыбка - искусственно выведена из серебряного амурского карася.
Можно встретить мнения, что карась - это гибрид, так как его скрестили с сазаном, или что-то подобное. Но этого никогда не было. Гибрид, метис, душман - чисто народные названия, в зависимости от региона.
В Астрахани, а также некоторые Москвичи (видимо, после астраханских командировок), эту рыбу ошибочно называют Буффало. Однако, буффало - совсем другая рыба (об этом ниже). Форма тела карася варьируется в зависисмости от условий обитания. В реках гибрид обычно длиннее, прогонистее. В прудах - толще, круглее. Цвет также варьируется от серебристо-золотистого до черного. Однако, таким красным, как золотой карась, душман-гибрид-карась не бывает.
Все эти сплетни - из-за незнания особенностей размножения этой рыбы и слухов. Способ размножения серебристого - гиногенез . Проще говоря, самцов этого карася в разы по количеству меньше чем самок. При этом карасевые мамаши нерестятся вместе с рыбами других карповых - лещом, сазаном, плотвой.
Соответственно, икра карася оплодотворяется молоками других карповых. При этом скрещивания как такового не происходит - икра оплодотворяется сама по себе, а сперматозоиды других рыб служат лишь катализатором. В итоге рождаются обычные серебряные караси, причем, в основном, опять же самки.
Никаких гибридов сазана и карася, и тому подобных, как массового явления, не существует. Если изредка настоящие биологические гибриды (карась-плотва, карась-сазан) все же образуются, то в небольших количествах, и они не влияют на генофонд популяции, так как не способны размножаться. Весь гибрид (душман, метис, астраханский буффало), кроме настоящих американских буффало-чукучанов, которые единичны и с карасем вообще другие не просто по виду, но и по семейству рыбы - обычный серебряный карась. Цвет и форма могут отличаться в зависимости от условий водоема и редких настоящих гибридизаций с другими карповыми (которые можно не учитывать, так как они происходят и среди всех других видов рыбы, но мы же не называем всю рыбу на планете гибридами).
Буффало
Иногда в некоторых видео и статьях серебристого карася ошибочно называют буффало, как уже говорилось, отмечая, что это одно и тоже с душманом и гибридом.
На самом деле буффало - совсем другая рыба, даже по семейству. Буффало - несколько видов североамериканских рыб семейства чукучановых. В 70х годах в СССР пытались разводить малоротого буффало ( Ictiobus bubalus ), а также черного буффало ( Ictiobus niger ).
Эта рыба с 1971 года выращивалась в рыбобитомнике Горячего Ключа, а затем предпринимались попытки разведения в прудах, а также в Куйбышевском и Саратовском водохранилищах. Попытки разведения также отмечены в Беларуси и на Украине. Однако, буффало у нас не прижился - и практически исчез. А разводить оказалось не выгодно.
Однако, в редких местах можно выловить у нас эту рыбу и по сей день, особенно на юге. Ничего общего с карасями этот заморский гость не имеет. Однако, во многих роликах на Ютюб некоторые неграмотные "специалисты" упорно называют так обычного серебряного карася. Естественно, настоящий буффало, которого просочилось крайне немного в наши водоемы в результате попыток тех разведений, не может срещиватся с карасем. Он даже не карпового семейства, а чукучан.